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關于獸藥殘留檢測的前處理分析
獸藥殘留檢測儀器能對肉類產品進行抗生素殘留、激素殘留以及動物疫病的分析。適用于食品藥品監督管理部門、工商行政部門、畜牧獸醫、動物衛生、農林等監管機構，也適用于農產品市場、畜禽養殖、屠宰企業。
動物樣品處理過程通常包括四項基本內容：提取、凈化、濃縮和衍生化。此外由于藥物容易與生物基質如蛋白等結合或扼合，因此很多方法中需要酶解步驟。在每個過程中各種參數（溫度、pH值、離子強度、組分間的相互作用、時間、濃度等）綜合影響常常無法固定。因此，獸藥殘留檢測建立一個良好的前處理方法是需要對各種影響因素進行分析。
在凈化步驟中，固相萃取小柱的選擇及其萃取步驟是較為關鍵的樣品處理步驟。選擇不同作用機理基礎上的SPE小柱并建立較優化的SPE方法，是在建立獸藥殘留檢測方法中的難點和關鍵點。獸殘的基質一般都是組織，所以需要去除大量的油脂、蛋白等雜質。
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